圣诞草莓蛋糕怎么做
2020-03-26 17:15:40 匠子生活
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吐司鸡蛋杯的做法
步骤：1.用擀面杖将吐司擀薄后切去硬边；2.黄油微波炉低火20秒融化，刷在模具内侧；3.土司片塞入模具，在吐司边缘刷黄油；4.放入一个鸡蛋，一勺草莓酱，表面铺上芝士碎；5.预热180度，烤15分钟后及时取出。
曲奇饼干的做法
牛奶加糖充分融化；室温软化的黄油打发变白，分次加入牛奶继续打至有光泽；筛入低粉、盐、杏仁粉拌匀，装入裱花袋，挤入烤盘中；烤箱170度20分钟，就可以吃了。
芋泥卷的做法
步骤：1.芋头上锅蒸20分钟至软，取出后加入椰奶和糖压成芋泥；2.蛋黄加糖搅匀，加入油和牛奶搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉拌匀；3.蛋白分次加糖打发，蛋白霜和蛋黄混合均匀；4.将边缘多余的部分切掉；5.将芋泥涂抹至蛋糕卷上，卷起，切块即可。
蓝莓曲奇的做法
步骤：1.低粉、泡打粉依次过筛，加入软化的黄油、盐、糖揉搓成粗粒状，加入蓝莓；2.分次加入牛奶拌匀，用勺子辅助整形，烤箱：200度15分钟。
芝士布朗尼的做法
步骤：1.鸡蛋与糖混合打发变白，黑巧隔热水融化；2.黄油室温软化后搅打细腻，黑巧与黄油混合均匀；3.分次将蛋液倒入拌匀，筛入低粉切拌均匀；4.奶油奶酪加入糖搅打细腻，加入鸡蛋和香草精拌匀。
虎皮卷的做法
步骤：1、蛋黄加糖打发至体积膨胀，筛入玉米淀粉拌匀，200度烤5分钟至出纹路；2、蛋黄加糖搅匀，加入牛奶和油搅匀，筛入低粉和泡打粉拌匀；3、蛋白分次加糖打发，加入1/3蛋白霜拌匀，倒回剩余蛋白霜中拌匀，180度15分钟。
阿拉棒的做法
步骤：1、加入鸡蛋，加入糖粉，倒入液体黄油，搅拌均匀；2、筛入低粉，揉匀成团，盖上保鲜膜，静置30分钟；3、擀成片状，切成长条状，扭成麻花形，表面刷蛋液；4、烤箱预热至180度，烤制23分钟即可。
鸡蛋吐司
切掉吐司四周边缘部分，再把吐司切成小块；盆中打入鸡蛋，把牛奶，白糖加入鸡蛋中，用打蛋器搅拌均匀；将蛋液倒入面包块中浸泡，撒上干果碎，烤箱烤制10分钟即可。
糖煮栗子做法
步骤：1.栗子先去除外壳，清水加小苏打放入栗子煮半小时；2.换水继续煮至水呈红色后剔除外皮，加入糖继续煮十五分钟；3.关火后加入适量朗姆酒拌匀装罐即可。
蛋糕的做法
步骤：3个蛋黄与1个全蛋混合搅匀，加入牛奶搅匀；玉米油加热到微微冒泡，离火筛入低粉，加入炼乳和盐，分次加入蛋黄液拌匀；蛋白分次加糖打发，蛋白霜与蛋黄糊逐次混合均匀；烤盘中倒入温水，170度10分钟后，150度再烤40分钟。
