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豌豆尖蒸蛋的做法

2020-03-28 17:17:59 匠子生活

吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质,这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。


制作时间:30分钟

难易程度:一般

口味:清淡

分类:蒸菜

主食材:鸡蛋、豌豆尖

辅料:酱油、油、葱花、盐



步骤:


1、鸡蛋打散;


2、将豌豆尖打成汁;


3、过滤到鸡蛋中,搅拌均匀;


4、放入蒸锅,蒸煮五分钟;


5、倒入酱油、油、葱花。

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