干锅牛肉的做法
2020-02-28 11:31:05 匠子生活
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如何切洋葱不流泪
切洋葱的时候,辣眼是因为会破坏掉洋葱的细胞,从而会释放出一种蒜胺酸酶的蒜酶。这种酶可以使洋葱发挥发出一种化学物质,能够刺激人的角膜神经末梢,所以会引发掉泪。
夏天6种红色果蔬又养心又健康
我们时常听人家说,夏天注重养心,因为夏天天气炎热,是一年当中阳气最旺盛的时刻,加上人体流汗多,就会导致心神不安,所以夏天要注重养心。养心要多吃一些红色美食,今天就来分享6种红色果蔬,夏天养心最该吃它们。
立冬将至 八大清肠排毒食物
八大清肠排毒的食物主要有糙米,木瓜,酸奶,菠菜,木耳,海带,苹果,花生等等。不过对于众多的小伙伴来说,每个人的体质是不一样的。在生活中我们也需要适当的根据自身的情况,选择合适的食材,避免因为选择不当,而对身体造成影响。
吃对四季时令蔬菜强身健体补营养
时令蔬菜是指我们常吃的应季蔬菜,基本上这些都是我们餐桌上比较常见的食物,但是随着现在种植科技的发展很多大棚里面能种出来反季节的蔬菜,比如西红柿,各种青菜。其实吃蔬菜最健康的就是应季的蔬菜,比如冬天的时候大白菜萝卜,夏天的时候,黄瓜西红柿。
水煮肉片的做法步骤
可能有很多小伙伴特别喜欢吃水煮肉片,而在制作水煮肉片的时候,首先我们要准备里脊肉,鸡蛋,自己所喜欢吃的蔬菜,并且还要准备炒香的辣椒和花椒火锅底料,豆瓣酱,葱姜蒜等等。
排骨这样做,味道浓郁
日常生活当中买回来的排骨,首先切成小块,加入两勺淀粉,把排骨搅拌均匀之后,再用清水清洗干净,最后把排骨沥干水分,放到一边备用。这时候淀粉就可以将排骨里面的血水和杂质充分的吸收。而我们将排骨放到一边控干水分,再放入生姜,大蒜,料酒,生抽,盐,蚝油,将它们搅拌均匀,将排骨腌制10分钟的样子。
如何让我们的粥又浓又稠
步骤:1.首先买米选择价格稍微高点的,或者有些商家有专门熬粥的粥米。2.选择头天晚上把粥煲好,注意:粥熬到七八分熟的时候,把火关掉闷到第二天早上。3.烧开水倒入,把粥搅拌均匀,然后开火熬到两到三分钟。
5款健脾养胃粥的做法
对胃口不好的人士来说,可以适当的吃一些养胃粥,在制作养胃粥的时候可以准备好吃的食材。比如小米在平时是非常养胃的一种食物,可以适当吃一些小米粥,小米粥在制作的时候也比较简单,可以把新鲜的小米放在清水里面浸泡半个小时。
大暑时节吃什么蔬菜好
大暑时节正是一年当中最热的时候,人都比较容易上火,可以吃一些清火的蔬菜,比如丝瓜苦瓜,西兰花,西红柿,花菜,甘蓝,黄瓜等这些都是适合在大暑时节吃的菜,就可以凉拌也能清炒,尽量用清淡的方法烹饪,这样能够起到很好的去火效果。