元宵节为什么要吃汤圆
2022-08-13 16:01:41 匠子生活
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红烧土豆片的做法
先将土豆切片浸泡，青红椒切块，蒜切末；然后锅中油温6成热，放花椒、蒜末炒香，加土豆片翻炒均匀，加青红椒翻炒断生，加生抽、老抽、清水焖炒3分钟；接着 待汤汁收浓，放入盐半勺，鸡精半勺调味即可。
做出美味清蒸鱼的秘诀
说到清蒸鱼这道菜大家都已经非常熟悉了，小伙伴们在制作清蒸鱼的时候，其实可以掌握一些技巧和方法。首先，要选择一条新鲜的鱼，然后把鱼清洗干净，两边各切三刀，加入适量的盐，姜丝放入切口处能够去腥，同时淋上一点料酒，腌制大概20分钟左右。
凉拌毛肚的做法
步骤：1.黄瓜切丝铺在盘中，毛肚洗净切丝，蒜切末，小米椒切圈；2.毛肚焯水1分钟捞出，铺在黄瓜上；3.碗中放蒜、小米椒、生抽、醋、香油、盐、鸡精、白糖、花椒粉、辣椒油拌匀淋在毛肚上，撒香菜即可。
北豆腐和南豆腐的主要区别在于“点”豆腐的什么
在于“点”豆腐的方法。“点”豆腐，又被称为“划豆腐”，起源于清朝时期的北京。北豆腐是以黄豆为原料，豆腐质地细腻，黄色晶莹剔透，味道清香。北豆腐多用于烤或炖菜，因其原味清淡，搭配其它食材更能体现豆腐的香味。
猕猴桃水果粥的做法
步骤：1、猕猴桃去皮，切块备用；2、米入锅，熬煮30分钟；3、放入枸杞，调入白糖，起锅前两分钟放入猕猴桃，搅拌均匀盛出。
奥利奥奶茶的做法
步骤：1.两个红茶包用80ml开水泡20分钟，泡制时间不宜过长，否则茶水会苦涩；2.待茶水冷却后，与牛奶、奥利奥一起倒进搅拌机，搅拌均匀即可。（冬季饮用无需等茶水冷却，夏季可以添加适量冰块）
缺钾多吃这几种食物补回来
缺钾多可以通过菠菜，花菜，香蕉，枣，椰子，芒果，樱桃松籽，桂圆，腰果，花生，黄豆，芸豆，黑豆等食物补充。钾是人体必不可少的微量元素，缺钾的时候就会感觉恶心呕吐，浑身没有力气，缺钾严重的人。有可能会引起呼吸困难麻痹等病症，需要到医院及时治疗补充钾。如果只是普通轻微缺钾可以通过食物来补充。
紫薯山药粥的做法
步骤：1、山药去皮待用，紫薯切块备用，大米、糯米浸泡10分钟；2、锅中放入适量水烧开，放入大米、糯米煮20分钟，再放入山药、紫薯，煮至粥粘稠即可出锅。
能养胃的食物
我们平时吃的很多食物都有养胃的作用，比如山药，小米，胡萝卜，红薯，土豆，南瓜，香菇等。山药和小米可以说是我们平时养胃最常吃的食物，用山药和小米加在一起熬的山药小米粥，暖暖的，带着山药的清香和甘甜，味道特别好。
莲白回锅肉的做法
五花肉放锅里加水、花椒、八角和姜片，煮开再煮20分钟左右，捞出放凉切薄片；莲白切块，青椒切块，蒜苗切段；锅中热油，下蒜末和豆瓣酱炒香，下肉片炒至微卷，下莲白、青椒、蒜苗炒熟，最后加盐，糖，少许酱油即可。
