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2023-04-24 14:21:29 匠子生活
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步骤：姜蒜切末，小葱切葱花，茄子切条，放入淡盐水中泡，挤出水分，放入淀粉拌匀。放入调料和清水调汁备用。油温烧热，放入茄子炸至金黄捞出。锅中留油，放入姜、蒜末、番茄酱炒香，倒酱汁，放入茄子翻炒均匀收汁，盛出撒葱花。
豆芽的简单家常做法
豆芽是我们家庭餐桌上比较常见的一道菜。口感脆嫩，营养价值高，有清热去火的作用，常吃绿豆芽不容易上火，它的做法也特别简单，可以凉拌，可以炒，每一种做法都很爽口。今天给大家简单的介绍几种用绿豆芽做的菜。其实豆芽只要简单的烹饪，就能做出非常好吃的味道。
啤酒的种类知多少
现在市面上的啤酒根据麦芽浓度分为低浓度型中浓度型和高浓度型。低浓度型麦芽汁浓度大概在6~8度含酒精量大概在2%左右，下级可能当做饮料和只是稳定性比较差，保质期比较短，中浓度型麦芽浓度在10~12度，大多数以12度比较普遍，酒精含量在3.5%左右是我国主要生产的啤酒品种。
茄汁白菜牛肉卷的做法
先将牛肉制成肉馅，放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、食用油拌匀；再把白菜焯水2分钟捞出，白菜中放肉馅，从下向上卷好，蒸8分钟；然后油温6成热炒香大葱、蒜，放番茄丁炒至软烂出汁。
最合理的早餐搭配
早餐作为一日三餐中最重要的一餐，是支持着大家一上午的活动源泉，当然，早餐也是有讲究的，合理的早餐搭配可以提供更加充足的能量以及营养物质。
春天要祛湿，好物要早吃
因为春节的时候气温变换不定人非常容易出现感冒的症状，所以在饮食上一定要做出调节，能够相应的提升身体的抵抗力，春天的时候人体湿寒比较重，可以适当吃一些能够除湿的食物，比如山药，芡实，薏米，韭菜，大蒜，洋葱，香菜，生姜。这些食物都有很好的驱寒效果。
备战高考，饮食补脑
高考对于每个考生来说都是人生大事，关系到以后的前途，考一所好的大学，能够让将来的发展更好，所以在备战高考的时候，饮食是至关重要的，合理的搭配饮食让身体更健康
霸王花排骨汤的做法
步骤：1.排骨洗净，浸泡半小时，霸王花洗净浸泡5分钟；2.锅中放入清水烧开，放入排骨、料酒、姜片、煮至排骨变色后捞出；3.将排骨、霸王花、红枣、姜片依次放入锅中，加水大火煮开，转小火煲煮2小时，放入盐、鸡精即可。
萝卜缨子的吃法有哪些
萝卜缨子通常指的是水萝卜的缨子，很多人家在做菜的时候，把水萝卜会调制一下来食用，萝卜樱子也不会被放掉。通常萝卜缨子的吃法并不多，但是如果调制好的话会非常的美味，是一道妥妥的时令菜。
吃晚餐的禁忌
不管是任何一类人群，晚餐都是需要特别注意的，吃不好晚餐会容易让身体出现一些疾病，尤其是对于高血脂高血压的人群，还有胃病等一些有身体疾病的人，晚餐更是特别重要的。晚餐第1个禁忌就是不能吃太饱。
