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2019-06-20 15:07:27 匠子生活
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菜花可以说是我们普通人家餐桌上一种常见的蔬菜。它的品种很多，有绿菜花，白菜花，紫色菜花。最常见的就是绿菜花，也就是我们常说的西兰花白菜花，分为老品种的菜花和新品种的有机散花。不管是哪种菜花营养价值都特别高，尤其是西兰花和有机的散花。
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青椒炒肉丝怎么做简单好吃 分享青椒炒肉丝的简单做法
青椒炒肉丝是一道深受大众喜爱的家常菜，这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，制作的过程也并不复杂，只要掌握好选材切工和火候就可以轻松的制作出简单好吃的青椒炒肉丝。准备材料：猪里脊肉、新鲜脆嫩的青椒、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油、鸡精、淀粉。
干煸鱿鱼丝怎么做
先将鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。再把鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀。然后将油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用。
猪心的做法
步骤：1.猪心处理干净后腌制后焯水；2.盐、白糖、胡椒、耗油、老抽、淀粉、水调配酱汁；3.锅中油温7成热，炒制豆瓣酱，泡椒后加猪心翻炒，加仔姜、大葱翻炒，倒入酱汁炒均即可。
香锅莲藕五花肉的做法
步骤：1.加工食材，切断切片；2.锅中放入少量油，油温烧至5成热，放入五花肉和豆瓣酱1勺，炒出红油。再放入调料翻炒均匀；3.放入佐料翻炒出锅即可。
炸茄盒的做法
先将茄子切两刀中间一刀不切断，小葱切花，猪里脊切碎放盐、料酒、蚝油、五香粉、胡椒粉、葱搅拌；再把面粉、淀粉、盐、五香粉、清水调成面糊，肉馅夹在茄子中间裹上面糊，锅中油温6成热，中火炸至金黄。
莲藕花生猪骨汤的做法
步骤：1.莲藕切块放入水中；2.猪筒骨、花生米分别浸泡；3.猪筒骨放入锅中，加清水、姜片、料酒，煮5分钟后捞出；4.锅中倒清水，放入食材，大火煮开后转中小火熬煮一个半小时，放入盐调味即可。
鸡蛋怎样保存最好
1.选择好保存鸡蛋的容器并在底部铺上干燥、干净的谷糠，也可以选择锯末或者草木灰，放一层蛋铺一层锯末，然后存放于阴凉通风处，蛋可保鲜几个月。2.将鸡蛋贮藏在黄豆、红豆等杂粮中，也可保鲜较长时间而不变质。
鲶鱼鱼籽能吃吗
鲶鱼鱼籽可以吃，但是一定要注意洗干净才能够吃，另外有的粘一子是不可以随便吃的，大家在吃鲶鱼籽的时候，只要处理之后煮熟基本上就可以更加放心了，在清洗鲶鱼鱼籽的时候要特别注意尽量把鲶鱼鱼籽中的杂质都去掉。
