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2020-02-19 16:09:12 匠子生活
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豆芽的简单家常做法
豆芽是我们家庭餐桌上比较常见的一道菜。口感脆嫩，营养价值高，有清热去火的作用，常吃绿豆芽不容易上火，它的做法也特别简单，可以凉拌，可以炒，每一种做法都很爽口。今天给大家简单的介绍几种用绿豆芽做的菜。其实豆芽只要简单的烹饪，就能做出非常好吃的味道。
肉酱胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法
步骤：1、鸡蛋打散，倒入清水，放入蒸锅，蒸煮15分钟；2、肉沫和胡萝卜翻熟盛出备用；3、倒入蒸蛋表面，倒入酱油、油，葱花。
油豆皮怎么做好吃呢
油豆皮儿是一种非常好吃的豆制品，是用豆浆晾制而成，用来凉拌或者是涮火锅，都是非常好吃的，我们平时做的最多的就是凉拌豆皮，把豆皮儿用温水泡软。
茄子炒肉的做法
步骤：1.里脊肉切片改刀切丝，腌制10分钟；2.茄子切条，腌制5分钟；3.青椒切丝，锅中放入适量油，放入肉丝，炒至变色后盛出；5.锅中留底油，放入茄子炒软，放入肉丝、切好的青椒丝、翻炒均匀即可。
虎皮尖椒一道美味 如何制作
虎皮尖椒是一道很好吃的家常菜，喜欢吃辣椒的人一定是不能错过的，尤其是在南方地区家里面招待客人，可以说是餐桌上必点的一道菜。使用的材料很普通，做法也是非常简单，非常受欢迎。
五类人不宜生吃大蒜
大蒜作为药材当中的一种，人们在日常生活中适当的吃大蒜能够补充纯天然的杀菌物质，另外大蒜里面含有一定量的大蒜素，经过稀释之后还能够有效的对流感病毒等等起到杀菌消毒的作用，可能有部分小伙伴在生活中适当的吃大蒜也能够引起其他的效果，不过大家需要注意，大蒜并不是适合所有的小伙伴食用。
凉拌莲藕怎么做才脆爽入味
莲藕是一种含铁量非常高，并且有大量维生素和膳食纤维的食物，生吃能够生津解渴，熟吃的话能够养胃，在夏天多适合食用，因为能够补充营养，还能够治疗口渴，增强记忆力，抗衰老，对皮肤也特别的好。
坚持吃蓝莓对眼睛有好处吗
蓝莓是一种紫色的水果，富含花青素，富含丰富的膳食纤维和多种维生素。花青素有降压、促进身体激素循环等作用。此外，还可以促进视网膜的组织合成，对夜间的视力有很大的帮助。当然了，蓝莓属于寒凉的食品，要适量的食用，一天三粒就可以了，但是不要过量食用，否则会对肠胃造成不良的影响。
腐烂水果不烂部分也有毒
通常情况下，水果出现腐烂之后，我们要是只将腐烂部分用勺子将其挖去的话，这种做法并不是正确的。毕竟距离腐烂部分一厘米的地方，通过检测还会发现里面含有一定量的毒素。
牛腩的做法
步骤：姜、蒜切片，干辣椒剪段，萝卜切块，牛腩冷水入锅，煮至变色后捞出切块；爆香姜蒜片，辣椒，花椒，将牛腩放入锅中，煸干水分后放入豆瓣酱、茴香等佐料；加入清水炖煮1小时左右，放入萝卜继续炖煮15分钟，调入盐、鸡精即可。
