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鸡蛋饼的做法

2020-02-24 15:46:15 匠子生活



食材:


鸡蛋3个、小葱、胡萝卜、、面粉。



步骤:


1.胡萝卜洗净,切成细丝,葱切葱花,将胡萝卜丝、葱花、面粉倒入大碗中;



2.打入3个鸡蛋拌匀,再加入适量清水调成糊状。加入适量盐搅匀;



3.锅中放入少许油,舀一勺面糊摊薄、摊圆,一直保持中小火慢慢煎。



4.饼皮松动以后,翻面煎另一面,两面都要煎至金黄即可。


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