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如何做蒜蓉油焖大虾

如何做蒜蓉油焖大虾
鲜虾洗净去虾须,开背去虾线,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。||油温烧至5成热,小火放入葱、蒜末炒匀,放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。||放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。

教你做美白养颜的蜂蜜柚子茶

教你做美白养颜的蜂蜜柚子茶
先将柚子皮上沾水,撒上盐搓洗干净,削下柚子皮,切成细丝。然后将柚子皮丝放入盐水中腌制1小时。然后放入锅中中火煮10分钟。接着剥出柚子肉,放入锅中,加入柚子皮、冰糖、清水,中小火熬煮1小时,放凉后拌入蜂蜜,温水冲饮即可。

黄焖鸡怎么做简单又好吃

黄焖鸡怎么做简单又好吃
步骤:1.鸡肉洗去血水,干香菇浸泡10分钟;2.鸡块煮至变色捞出;3.热油放鸡块,裹上糖色。加入调料翻炒均匀;4.将土豆块、香菇焖煮15分钟。放入辅料收汁即可。

蒸饺子的正确方法

蒸饺子的正确方法
白菜剁碎,姜切末,放入肉馅中拌匀,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀;||将馅料放入饺子皮中,一个个包好;||放入蒸锅蒸18分钟,关火焖2分钟即可。

西红柿炒鸡蛋的经典做法

西红柿炒鸡蛋的经典做法
步骤:大蒜切末,葱切葱花,番茄去蒂切粒备用;||鸡蛋打入碗中放料酒,清水,盐搅匀;||锅中油温七成热,倒入蛋液快速滑炒;||锅中放油烧至七成热,倒入番茄炒至变软流汁,倒入鸡蛋翻炒,放入调料炒匀盛出。

煎南瓜饼的家常做法

煎南瓜饼的家常做法
步骤:南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出压成泥,鸡蛋磕入碗中打散。||加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。||油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至2面金黄即可。

经典菜品鱼香肉丝的做法

经典菜品鱼香肉丝的做法
步骤:1.里脊肉洗净后切丝,加入盐半勺、料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺;2.大葱切粒,泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末;3.调酱汁:醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克。

可乐鸡翅怎么做好吃又简单

可乐鸡翅怎么做好吃又简单
步骤:1.鸡翅洗净两面各划两刀;2.锅中水沸放姜、鸡翅煮沸捞出;3.锅中油温6成热,小火煎至鸡翅两面金黄,放姜、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽1拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。

叫花鸡是哪里的特产

叫花鸡是哪里的特产
叫花鸡又称叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜,制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等,其制法与周代八珍之一的炮豚相似,色泽金黄,油润光亮,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩。

拔丝地瓜怎么做拉丝

拔丝地瓜怎么做拉丝
步骤:1.地瓜去皮洗干净.切滚刀块;2.锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入地瓜块炸制金黄,捞出沥干;3.锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的地瓜,翻炒均匀即可。
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