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湖南有什么特色菜 湖南特色菜有什么

湖南有什么特色菜 湖南特色菜有什么
臭豆腐的历史已经有近千年,长沙臭豆腐最风光的时代可追溯到清宣统年间,慈禧太后赐名“青方”。虽然闻起来臭,但吃起来却很香,是一味特色小吃。

黄豆的功效

黄豆的功效
黄豆里面的粗纤维含量比较高,可以促进消化吸收,加速肠胃蠕动,能够防止便秘。黄豆里面还有一种抑制酶,有降血糖的效果。黄豆里面含的皂苷成分能够起到调节身体胆固醇,降血脂的作用。另外黄豆里面含有的不饱和脂肪酸能够防止高血脂,动脉硬化等病症,可以说是非常健康的食材。今天教大家做几道用黄豆做的菜。

日式炸鸡的做法

日式炸鸡的做法
1、将所有调料放入碗中,姜,蒜磨成末放入拌匀,做成酱汁备用。2、鸡肉去骨,切成大块放进酱汁里面拌匀,放进冰箱腌制半小时。3、将一个鸡蛋打匀后加入放鸡块的碗中拌匀。

冷榨油 较健康

冷榨油 较健康
研究表明冷榨油更有营养。冷榨油是提取植物油的一种工艺。现在榨油基本上是高温压榨或者是直接进行压榨。高温压榨是先把。榨油的材料经过高温蒸炒熟,然后再进行压榨,冷榨是不需要经过高温直接进行压榨。

酸辣粉怎么做

酸辣粉怎么做
将红薯粉放入温水中泡发,姜、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎;||在碗中放入盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水适量;||锅中水开放入红薯粉煮熟,捞出放入碗中,放上花生米、葱花、香菜碎即可。

用微波炉能做的家常菜的技巧

用微波炉能做的家常菜的技巧
微波炉几乎是每家都有的厨房家用电器。平时热一些饭菜都非常方便,其实微波炉也可以做一些简单的家常菜。这个方法简单做起来也比较方便,今天分享给大家几个用微波炉做的家常菜技巧,可以在家做一下试试。

酱油炒饭怎么做

酱油炒饭怎么做
米饭与酱油、料酒、白糖拌匀;用勺子压散结团米饭,鸡蛋磕入碗中打散,与米饭拌匀;锅中油温6成热,炒香蒜末,放米饭大火翻炒,炒至米饭粒粒分明时,加葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀。

蒜蓉茼蒿的做法

蒜蓉茼蒿的做法
步骤:1.茼蒿洗净摘好,大蒜切末,小米椒切圈;2.沸水放入茼蒿焯熟,捞出控水装盘,撒上蒜末、辣椒圈,倒入生抽;3.将热油淋在茼蒿上即可。

腊肉西兰花的做法

腊肉西兰花的做法
步骤:1. 西兰花洗净切小朵。姜。蒜切末。2. 锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后捞出放凉切薄片;3. 锅中倒入适量水烧开,放入西兰花焯水1分钟,锅内放入适量油烧至6成热,放入腊肉小火煸炒至出油,放入姜蒜末炒香。

螃蟹六不吃是啥意思

螃蟹六不吃是啥意思
螃蟹是一种比较常见的海鲜,其肉质鲜嫩,而且营养丰富,经常食用对人体有很大的益处。一般来说,螃蟹六不吃,不吃生的、死的、不吃蟹心、蟹胃、蟹腮、蟹肠。
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