豆腐香是哪个地方的菜
2022-07-29 14:48:38 匠子生活
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到了处暑节气表示夏天已经结束,慢慢进入秋季,秋季滋补也可以,从处暑以后开始因为秋天的气温,相对来说已经比较凉爽,人的食欲会有所提高,需要增肥的朋友,这个时候可以吃一些营养比较高的食物,比如老鸭,各种坚果,银耳莲藕等。
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红菱角生吃能起到清热生津,消暑解渴的功效。黑菱角熟吃越嚼越香,能有益气健脾。开胃的功效,黑色的菱角里面的淀粉含量增加了很多,可以代替米饭当做主食食用。红菱角是指刚采收回来的菱角,外壳是紫红色的,质地比较轻,浮在水面上皮是脆的,肉质特别鲜美味道甜而且清香。
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步骤:1. 绿豆芽洗净,沥干水分。豆腐皮洗净切丝;2. 锅中放入适量油,放入姜蒜末、干辣椒爆香,加入绿豆芽翻炒至断生,加入豆腐皮翻炒均匀;3. 加入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀,撒上葱花即可出锅。
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煎鸡蛋是一个美味又快速的选择,再搭配上两个松软的面包片,就能够很快的解决饥饿问题,还能够享受到美味的食物,但如果想把鸡蛋煎的好看又好吃的话,用寻常的办法是不行的,大家可以尝试下面的做法。
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芝士焗饭的做法
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步骤:1.鸡胸肉加入盐、咖喱粉、淀粉、食用油腌制。2.放入鸡肉炒至发白,放入土豆、胡萝卜、圣女果、盐翻炒。3.放入米饭、鸡肉,撒上黑胡椒粉、马苏里拉奶酪。4.放入烤箱,上下火180°烤16分钟即可。
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冷面汤的做法
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先将白洋葱切块,整块牛肉表面抹盐腌制3分钟;再把整块牛肉冷水下锅,煮沸后捞出去除血水;然后重起一锅水,放入牛肉、八角、桂皮、陈皮、香叶、姜、洋葱块,熬煮40分钟以上直至牛肉软烂。
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洋葱粉丝的做法
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步骤:1. 粉丝用温水泡软,洋葱对半切开,然后切成丝。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液;2. 锅中放入适量油,倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出;3. 锅中放入适量油,放入姜蒜末爆香,放入洋葱丝翻炒半分钟,放入粉丝、鸡蛋继续翻炒。
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牛肉盖饭的做法
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1.洋葱切丝,姜切片,蒜切片。2. 热锅冷油,放入姜蒜片、洋葱丝炒匀,加入味淋半勺、米酒1勺、白糖半勺、日式酱油1勺、清水1勺炒匀。3. 加入肥牛片,翻炒3分钟。盛在米饭上,淋上汤汁,放上海苔碎。4. 鸡蛋打入勺子内,放入水中没过鸡蛋。
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西芹百合炒腰果是非常美味的,在制作的时候,小伙伴们首先要准备好食材,西芹,新鲜的百合,玉米粒,腰果,蒜瓣。
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步骤:1.茄子洗净去蒂切条;2.蒜3瓣切末,大葱半根切粒;3.锅中放入适量油,放入一半蒜末炒香,放入茄条炒至变软,放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀即可。