当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

怎样保存生姜

2019-07-22 10:44:38 匠子生活

袋口系紧,放入冰箱冷冻室速冻,用的时候拿出来,立即切片或切丝,单独用个小碗装,避免出水。



有菜窖的人家,在菜窖一角用砖堆围上一堆黄沙,最好是干燥黄沙,将鲜姜埋在里面,可以久藏不坏不干,随取随吃。

没有菜窖的居民,可以把少量的黄沙放进坛子里,后把鲜姜埋进去,也能取得同样的效果。



此外也可以找个有盖子的大口瓶子,在瓶底上铺垫一块着水的药棉(湿了即可,否则水多烂姜),然后把生姜放在药棉上,盖上瓶盖即可,随用随取,非常方便。


阅读全文
相关推荐

八种蜂蜜的较为常见功能

八种蜂蜜的较为常见功能
蜂蜜是一种营养价值特别高的食物,它里面含有180多种身体所必需的营养物质,是一种特别健康的食物,能给身体带来很多好处。最明显的效果就是润肠通便,还有润肺止咳,消食化积,护肤美容,保护肝脏,抗菌消炎,提高抵抗力等功效。

炸油条的面是用冷水还是热水和面炸油条的面要醒多长时间

炸油条的面是用冷水还是热水和面炸油条的面要醒多长时间
炸油条的面需要用冷水和面,热水和出来的面表面容易风干,做出来的油条口感不好,如果早餐准备吃油条的话,可以在头天晚上把面和好放进冰箱里醒面,如果早上起来现和面的话,最少要醒两个小时。炸油条和面是需要掌握方式和方法的,面和不好的话,炸油条基本上很难成功。

酱爆肉末茄子的做法

酱爆肉末茄子的做法
1、生姜大蒜切末,茄子洗净切条,放入盐,白醋,淀粉拌匀腌制5分钟;2、锅中放入油烧至7成热,放茄条炒熟捞出;3、锅中放入油烧至7成热,放入姜末蒜末炒香,放入肉末炒干水分,加入调料炒匀,放入茄条大火翻炒,放调料盛出。

水果捞的做法

水果捞的做法
芒果切丁,放入搅拌机中打成果酱;锅中放入适量水烧开,倒入西米煮12分钟左右,期间不定时用勺子搅拌防止粘锅,西米煮好后放入凉水中过凉;碗中盛入煮好的西米,倒入适量椰浆、果酱即可。

为什么太常吃粗粮竟也会引发肥胖

为什么太常吃粗粮竟也会引发肥胖
平时我们吃的粗粮里面粗纤维含量都比较高,热量很低,所以经常吃粗粮能够代替其他食物起到减肥的效果,但是如果长期吃粗粮还是肥胖,那么有可能因为是摄入过量而引起的,积蓄是粗粮的热量比较低,但总是长期大量食用也会导致热量堆积在身体里面让人变得肥胖。

重庆有什么特色小吃

重庆有什么特色小吃
重庆的火锅无人不知无人不晓,是很多喜欢吃辣的人都追寻的美食,其实重庆当地有很多特色美食,这里的美食具特点是麻辣酸香,重庆的特色小吃有串串火锅,特色抓抓鸡,梅菜扣肉饼,卤肥肠,重庆小面,滑肉,凉糕,酸辣粉等,如果你去重庆的话,你只吃这些风味的小吃

紫薯的功效和作用

紫薯的功效和作用
紫薯作为非常常见的粗粮,在日常的生活当中可以经常看到它,由于它含有丰富的营养成分,比如维生素、矿物质、氨基酸等等,人们在生活中适当的吃紫薯,拥有更多的功效,比如说紫薯当中含有大量的粘液蛋白,一旦摄入粘液蛋白之后。

竹笋的功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌

竹笋的功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
竹笋具有缓解便秘,促进消化的功效和作用。春季的时候是竹笋,最好吃的时候当竹笋长到合适的大小要及时采收,竹笋的生长速度特别快,时间太长的竹笋老了口感就不好,平时买的竹笋基本上都是经过处理的。

酒心巧克力的酒是怎么加进去的

酒心巧克力的酒是怎么加进去的
首先先把糖浆加热,或者是把糖融化之后倒入威士忌或者是白兰地酒,快速的搅匀倒入模具之中,晾置一个晚上酒心巧克力就制作而成。酒心巧克力是一种味道非常好的甜品,放入嘴中首先尝到的是微苦的巧克力味道,咬碎之后巧克力的酒香就冲击着我们的味蕾,非常的好吃,酒心巧克力的制作方法也非常的简单。

洋葱炒虾皮的做法

洋葱炒虾皮的做法
步骤:1.洋葱洗净,切成小块,虾皮放入清水中浸泡5分钟,蒜2瓣切片;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入虾皮小火炒干水分,放入洋葱块炒至断生;3.放入盐半勺、黑胡椒粉1克翻炒均匀即可出锅。
友情链接