为什么很多人不爱吃香菜
2022-06-22 20:28:54 匠子生活

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奶油时蔬沙拉的做法

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白切鸡的正宗做法

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香菜肚丝

香菜洗净切段,猪肚切丝;油锅放油,油温6成热,加姜末爆香,下肚丝爆炒2分钟,放进辣椒丝大火快炒1分钟;加白醋、盐翻炒片刻,放香菜、生抽翻炒15秒即可。

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金桔椰蓉蜜饯的做法

先将金桔加盐揉搓洗净;再将金桔对切祛籽,倒入小锅,加清水、冰糖大火煮开后,转中小火熬煮至金桔变软,色泽清澈时捞出,铺在烤盘;然后放进提前预热到100度的烤箱中层,上下火100度烘烤23分钟。

海米萝卜的做法

步骤:1.萝卜洗净,切片。小葱2根切葱花。海米放入温水中浸泡20分钟;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入萝卜片炒至断生,加入海米继续翻炒2分钟;3.加入盐半勺、胡椒粉1克翻炒均匀,撒入葱花即可出锅。

燕窝怎么炖

烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,时间由两个因素决定。一是燕窝本身的品质,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是人的体质,体质较弱者炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。

鸡爪的做法

步骤:鸡爪洗净,剪去指甲,姜切片,大葱切段;鸡爪大火煮3分钟捞出洗净;白糖炒出糖色,倒入鸡爪翻炒上色。加姜葱、清水、老抽、盐、蚝油、香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒,干辣椒煮30分钟,汤汁收干即可盛出。