当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

香葱滑藕片的做法

2022-09-06 15:21:06 匠子生活

怎样做香葱滑藕片好吃

香葱滑藕片是餐桌上非常常见的一道家常菜,哦还有非常多的纤维素还有维生素,包括淀粉,吃起来它的口感非常的脆爽,同时还有一股淡淡的清香是非常受欢迎的一道蔬菜,香葱滑藕片它的做法也非常的简单,具体做法步骤如下。

我们需要把制作香葱滑藕片的食材先准备齐全需要500克左右的藕,小香葱,食盐。

买回来的藕我们首先需要削皮,皮削完之后把藕清洗干净,切成薄薄的片放在盘子中备用。将准备好的小香葱清洗干净,切成香葱末放到碗中备用。

起锅烧油油温至5成热的时候,放入蒜末还有姜末进行煸炒,等到蒜香味飘出来之后,就把藕片放到锅中进行煸炒,再煸炒的时候不要用中小火,要用大火煸炒,大火煸炒出来的藕片不会影响它清脆的口感,等到熟了之后,放入我们提前准备好的小香葱,就可以起锅装盘,一道非常好吃的香葱滑藕片就自作而成。

香葱滑藕片的制作方法也有多种,我们再分享另外一种香椿花藕片的制作方法。

所需要的食材有500克的藕,生姜,香葱,白醋,清水,还有盐。

把藕去皮清洗干净之后,切成薄薄的薄片放入盆中再清洗几次,可以有效的把藕上面残留的泥土清洗干净,在清水里面再放入几滴白醋,去对切好的藕片进行浸泡,浸泡的时间大概在10分钟左右,用白醋浸泡藕片,可以保证藕片炒出来的时候不会变色氧化。

把我们提前准备好的葱切成葱末,再把生姜切成姜丝。起锅烧油,把切好的姜丝放到锅里面进行煸炒,等到姜丝的味道散出来之后,就可以把浸泡好的藕片放到锅里面大火翻炒,如果在翻炒的时候出现了藕片粘连的现象,那么在这个时候我们可以适量的加一些清水进行翻炒,再加入适量的盐,炒熟之后,再把提前准备好的葱花撒上去就可以出锅装盘。

阅读全文
相关推荐

12种小动物漫头的做法

12种小动物漫头的做法
小孩子们都喜欢吃各种各样形状的小馒头,所以家长可以学习一下,在制作的时候首先要准备好食材,比如面粉,酵粉温水在第1个步骤就是要把面发开,把干面粉放入盆中,然后加入适量的酵母食量的温水来回的搅拌,然后再使用专用的盖子盖上,放在阳光充足的地方方面,大概需要半个小时左右。

拔丝苹果做法,一看就会

拔丝苹果做法,一看就会
餐桌上多一盘盘丝苹果是小孩子们的最爱,其实在制作的时候方法并不是特别困难。首先准备苹果2~3个熟芝麻,适量淀粉,面粉,啤酒,苏打粉,糖等。最好这些食材就可以开始操作了,先把准备好的熟芝麻放在盘底。

血液垃圾带来危害

血液垃圾带来危害
血液垃圾对人体的危害是非常大的,会发生很多疾病,比如高血压,高血糖高血脂,还有可能会引发全身的并发症,比如高血压,冠心病,心肌梗塞,脑梗等。由此可见,血液垃圾对人体的危危害是特别大的,所以平时我们一定要做好预防。尤其是在饮食方面需要特别注意的不能吃一些,高脂肪,高盐,油炸,烧烤类的食物。

海参红烧肉如何做好吃美味

海参红烧肉如何做好吃美味
海参是一种营养价值特别高的食物,胆固醇含量很低,脂肪含量也很低,有丰富的蛋白质,的食物。肉质口感特别细腻。很容易消化,特别适合老人和儿童以及体质比较虚弱的人食用。海参红烧肉是一道非常美味可口的菜肴,泡发的海参软嫩蚕芽红烧肉软蓝鲜香,做这道菜最主要的是掌握好海参的泡发方法以及红烧肉加工时候的火候。

四川鸡丝凉面的鸡丝怎么做鲜嫩又美味

四川鸡丝凉面的鸡丝怎么做鲜嫩又美味
四川鸡丝凉面是一道经典的四川美食,鸡丝鲜嫩爽口,面条筋道爽滑,面条的做法非常简单,只要使用普通的重庆小面细面条煮出来就很好吃,但是鸡丝的做法需要讲究火候,如果做不好的话,祭司会很柴,没有那么鲜嫩,口感也不好,下面分享给大家怎样把鸡丝做的鲜嫩美味的小窍门。

宝宝食物里能不能放味精

宝宝食物里能不能放味精
在给宝宝饮食的时候非常重要,味精是属于一种调味剂,在给孩子做食物的时候不要放。心里面的主要成分是骨转氨钠,大量的摄取会导致儿童的血液中心发生一些特异的组合。之间服用之后很容易导致儿童缺锌,就会影响到孩子的身体发育。

手抓饼的做法

手抓饼的做法
步骤:1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸;2.利用锅中余油,小火煎熟火腿、鸡蛋,添油后炸制里脊肉;3.将所有食材放入手抓饼上,抹上番茄酱对折即可。

长期吃素者,该给身体补补铁了

长期吃素者,该给身体补补铁了
因为长期没有肉类的摄入会导致身体出现营养不良的现象,而且有可能身体里会缺乏多种矿物质元素,很多时候肉类食品是我们身体补充铁元素的重要食物,长期吃素的人。铁元素摄入的比较少,就特别容易出现缺铁的现象,所以也可以通过其他食物来补充铁元素,比如豆制品,绿色的蔬菜,全麦面包,这些都是可以补充铁的。

贫血患者的四款食疗方

贫血患者的四款食疗方
贫血是一种非常常见的病症,大多都是因为缺铁导致的,今天推荐给大家4款能有效改善缺铁性贫血的食疗方法,可以经常做。阿胶蜜枣鸡汤,党参红枣炖鸽子,羊肝菠菜蛋汤,人参田七炖猪蹄。

治愈系下午茶南瓜烤奶

治愈系下午茶南瓜烤奶
想要制作下午茶南瓜烤奶,此时需要准备南瓜,也需要准备牛奶。不得不说,制作材料比较简单,做法也特别简单。首先在切南瓜的时候,将南瓜直接切成块,然后上锅蒸,蒸完之后直接捣成南瓜泥。
友情链接