凉拌海带丝的做法
2020-03-17 17:52:33 匠子生活
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豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法
步骤：1.姜1块切末，大蒜3瓣切末，小葱3根 葱白部分切葱段 葱绿切葱花，豆腐切大小均匀的小块；2.鲫鱼洗净，在鱼身2面斜切3刀，放入盐1勺，料酒1勺腌制10分钟，锅内倒入适量油，改小火从锅的侧面滑入鲫鱼。
毛血旺的做法
步骤：1.小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片。毛肚切块，鱿鱼切花刀，黄喉切薄片。午餐肉切片，猪血切片。2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜片爆香，放入火锅底料、干辣椒炒匀。
冬瓜肉丸汤的美味做法
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夏天适合吃的菜是哪几种
炎炎夏日总会没什么胃口，可以吃一些比较清淡的菜，比如拍黄瓜，凉拌苦瓜，素炒油麦菜，凉拌海带。这些菜都比较清淡，也很开胃，大夏天热的不知道吃什么，就拌点这样的凉菜，喝点小粥挺好。今天给大家分享这几道菜的家常做法，其实都是非常简单的，哪怕是平时不下厨房的人也能做出来。
辣炒蛏子的做法
步骤：1.蛏子放盐、食用油浸泡1小时，洋葱切条，干辣椒剪成段；2.锅中油温7成热，放葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱，放蛏子、料酒、生抽、老抽小火焖煮至断生，加洋葱、二荆条、小米椒翻炒，放盐、鸡精、白糖。
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粉条是很多人都爱吃的菜，非常的筋道爽口。但是炒不好的话，经常会容易又粘又驼，碎成几段。但其实炒粉条特别简单，掌握三个技巧，粉条就可以不粘不坨，爽滑，而且还特别入味。
红酒炖牛肉的做法
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喝羽衣甘蓝粉相当于吃蔬菜吗
人们在生活中喝羽衣甘蓝粉其实就相当于吃绿色的蔬菜，因为羽衣甘蓝粉清淡，脂肪含量偏低，营养成分却特别的高，成为了现如今众多减肥小伙伴口中的减肥菜，虽然羽衣甘蓝粉作为绿叶蔬菜当中的超级明星，也受到了演员和一些模特的信赖。
鸭子怎么焯水
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中。鸭肉焯水只需要：锅中放入鸭肉，加入姜片、料酒1勺、清水煮开去除腥味，在煮的时候中会有血沫，要把血沫打捞起来，才能保证肉鲜汤白。
